Mahlkönig E65W GbS
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Beschreibung
Beschreibung
Mahlkönig E65W Grind-by-Sync – Die Zukunft der Espressomahlung
Die Mahlkönig E65W Grind-by-Sync setzt neue Maßstäbe in der Kaffeezubereitung. Mit bahnbrechender Sync-Technologie, Cloud-Konnektivität und präziser Mahltechnik wird diese Mühle zur ultimativen Wahl für alle, die höchste Qualität und Effizienz schätzen. Perfekt für Cafés, Restaurants und ambitionierte Baristas, die keine Kompromisse eingehen.
Warum die E65W GbS eine Revolution ist
Grind-by-Weight-Technologie:
Die hochpräzise Wägezelle wiegt das Kaffeemehl 6.000 Mal pro Sekunde und sorgt für exakte, wiederholbare Dosierungen. So gehört Über- oder Unterdosierung der Vergangenheit an. Jede Tasse erreicht die perfekte Balance und einen außergewöhnlichen Geschmack.
Sync-System für nahtlose Integration:
Durch die drahtlose Kommunikation mit deiner Espressomaschine via Mahlkönig Sync App wird der Mahlgrad automatisch an die Extraktionszeit angepasst. Deine Mühle und Maschine arbeiten wie ein perfekt eingespieltes Team – für konstante Ergebnisse in höchster Qualität.
Automatisierte Kalibrierung:
Die Grind-by-Sync-Technologie revolutioniert die Kalibrierung. Statt mühsamer manueller Einstellungen dauert die Kalibrierung nur 10 Sekunden – schnell, einfach und präzise.
Präzision auf höchstem Niveau:
Die patentierte Disc Distance Detection (DDD) kontrolliert den Mahlscheibenabstand mikrometergenau und ermöglicht Mahlgradanpassungen mit einer Genauigkeit von 0,001 mm. So erhältst du immer die perfekte Konsistenz.
Skalierbarkeit und Effizienz:
Ob kleines Café oder Multi-Standort-Betrieb – die E65W GbS wächst mit deinen Anforderungen. Dank der Cloud-Konnektivität kannst du Kaffeerezepte zentral verwalten, Betriebsdaten analysieren und Maschinenupdates problemlos einspielen.
Leistung, die begeistert
- Mahlscheiben: 65 mm Spezialstahl, Lebensdauer von ca. 800 kg
- Mahlgeschwindigkeit: 4–6 g/s (abhängig von Mahlgrad und Frequenz)
- Fassungsvermögen: Bohnenbehälter für bis zu 1.200 g
- Temperaturmanagement: Aktives Kühlsystem sorgt für niedrige Vermahlungstemperaturen und schützt das Aroma deiner Bohnen.
- Benutzerfreundliches Design: Beleuchteter Auslauf für sauberes, zentriertes Mahlen.
- Hochauflösendes Display: 88,3 mm LCD mit weitem Betrachtungswinkel für klare und intuitive Bedienung.
- Geräuscharmer Betrieb: Angenehm leises Mahlen für eine entspannte Arbeitsumgebung.
Intelligente Technologie für deinen Erfolg
Cloud-fähige Elektronik:
Die Mahlkönig Sync Apps ermöglichen es dir, Daten wie Verbrauchsmuster, Maschinenleistung und Wartungsbedarf zu analysieren. Manager können Rezepte zentral verwalten und Updates automatisch bereitstellen.
Flexibilität im Workflow:
Die Mühle ist mit einem verstellbaren, beleuchteten Auslauf ausgestattet, der Mahlgutbehälter, Siebträger und andere Zubereitungsgeräte unterstützt – für maximale Anpassungsfähigkeit.
Automatisierte Qualitätssicherung:
Die Mühle erkennt den eingesetzten Siebträger automatisch und sorgt so für gleichbleibende Qualität unabhängig von der Barista-Erfahrung.
Technische Highlights auf einen Blick
- Leistung: 440–700 W (abhängig von Spannung und Frequenz)
- Leerlaufdrehzahl: 1.400–1.700 U/min
- Abmessungen: B 19,5 x H 62 x T 28,3 cm
- Gewicht: 12,2 kg
- Zertifizierungen: CE, CB, ETL Safety, ETL Sanitation
- Kompatibilität: Verbindbar mit Mahlkönig Sync App für mobile und Desktop-Geräte
Warum Mahlkönig E65W GbS?
- Für höchste Konsistenz: Die Grind-by-Weight-Technologie liefert präzise Ergebnisse und eliminiert Schwankungen.
- Zeiteffizienz: Schnelle Kalibrierung und automatisierte Einstellungen sparen wertvolle Zeit.
- Nachhaltigkeit: Durch effizientes Mahlen und minimalen Totraum wird weniger Kaffee verschwendet.
- Langfristige Investition: Cloud-Konnektivität und Software-Updates garantieren Zukunftssicherheit.